راهنمای دمای نگهداری کالاهای یخچالی
بازهی دمای مناسبِ حملِ کالاهای پرتکرار در کانتینرِ یخچالی (ریفر). دما به درجهی سانتیگراد است؛ روی محور، چپ سردتر و راست گرمتر است.
کالا
بازهی دما (°C)
منجمد
یخچالی / سرد
خنک
این بازهها تقریبی و برای آشناییِ کلی است؛ دمای دقیق به نوع، رقم و رسیدگیِ محصول و توصیهی فرستنده بستگی دارد. برخی میوهها به سرمازدگی حساساند و نباید زیرِ حدِ مجاز نگهداری شوند. تنظیمِ نهاییِ دستگاهِ ریفر باید بر اساسِ دستورِ بارگیریِ محموله باشد.